Fakta tentang Kolesterol Tinggi dan Solusi Menurunkannya

Makanan pantangan cegah serangan jantung koroner
Makanan pantangan cegah serangan jantung koroner
Kolesterol Darah Tinggi
Kolesterol Darah Tinggi

muarafarma.com – Kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi dalam darah dapat mengakibatkan bertambahnya deposit lemak dibawah kulit adiposa dan didalam pembuluh darah koroner. Akibatnya terjadi kelebihan berat badan dan terbentuk plak-plak didalam pembuluh darah koroner, sehingga pembuuh tersebut menjadi sempit.Jika pembuluh darah menyempit, darah yang membawa oksigen yang mengalir ke jaringan otot jantung relatif menjadi berkurang, dan kekentalan darahpun ikut meningkat, karena kadar lemak dalam darah tinggi.

Dengan demikian, resiko penyumbatan darah  (blocking) menjadi bertambah dan mudah menjadi penggumpaan darah (blood clots) didalam pembuluh darah koroner atau di pembuluh artero otak yang sempit itu. Jadi tingginya kadar lemak dalam darah memiliki resiko tinggi terjadinya serangan jantung dan stroke. Perlu diketahui bahwa zat kolesterol dibutuhkan oleh tubuh manusia. Tetapi jika kebanyakan juga tidak baik . Jaringan otak dan hati manusia maupun hewan mengandung banyak zat kolesterol, Jeroan hewan dan kuning telur juga mengandung kolesterol tinggi. Maka lebih baik hindari makan otak dan jeroan.

Total kolesterol dalam darah harus kurang dari 200 mg/dl, kadar kolesterol yang tinggi dalam darah mengandung resiko terkena penyakit jantung atau stroke. Bila kolesterol itu bergabung dengan low density lipoprotein (LDL) , maka terjadli LDL kolesterol yang disebut sebagai kolesterol jahat (bad kolesterol) dalam darah harus kurang dari 100 mg/dl. karena LDL kolesterol bisa membentuk plak didalam pembuluh darah koroner atau di arteri otak.

Ada satu zat bernama HDL kolesterol yang membawa LDL kolesterol kedalam liver, untuk kemudian dirusak molekulnya. HDL kolesterol inilah yang disebut kolesterol baik. Kadar HDL Kolesterol paling bagus sekitar 40-59 mg/dl, sedangkan trigliserida tidak boleh melampaui 150 mg/dl (dl= 10 ml).

Total kolesterol, LDL kolesterol dan trigliserida dalam darah dapat dikendalikan dengan diet berserat tinggi dan berkadar lemak jenuh (saturated oil) rendah. Yang berkadar lemak jenuh bisa diganti dengan lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun, minyak jagung, minyak biji bunga matahari, dan minyak kepala sawit. Disamping itu perlu menurunkan berat bada dengan berolah raga secara rutin dan mengurangi stres karena stres dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Jika total kolesterol tinggi perlu makan makanan rendah kolesterol danberolahraga secara rutin serta minum obat Chol Balance herbal.

Berapa banyak Kadar kolesterol dalam kuning telur ? Apakah teluh ayam baik atau jahat untuk kesehatan ? Pertanyaan ini dijawab oleh Thomas Behrenbeck, M.D., Ph.D. sebagai berikut .
“kuning telur (yolk) mengandung kadar kolesterol tinggi. Makanan yang tinggi kolesterol bisa memberi kontribusi kolesterol tinggi pula dalam darah. Berapa banyak kolesterol dalam makanan bisa menambah kolesterol dalam darah Anda? Ini sangat bervariasi dari orang ke orang. Sebagai dasar penelitian, makan 4 kuning telur ayam dalam satu minggu tidak beresiko terkena penyakit jantung koroner.

baca : Tanda, Gejala dan Cara Mencegah Stroke

Berikut ini batas anjuran per hari (recomended daily limits-RDL) kolesterol didalam makanan Anda.
Satu butir telur ayam besar mengandung 186 mg kolesterol didalam kuning telurnya. Maka kalau Anda sdah makan satu butir telur aya dalam satu haru sangat penting untuk membatasi makanan lainyang mengandung kolesterol tinggi pada hari itu. Intinya hindari mengonsumsi beberapa produk makanan berlemak tinggi pada hari yang bersamaan, atau makanlah banyak sayuran bersamaan dengan menu daging supaya seimbang.

baca : Fakta Tentang Kolesterol Yang Harus Anda Ketahui

Bila Anda suka makan telur tetapi tidak mau ekstra kolesterol sebaiknya makan putih telurnya saja, Putih telur tidak mengandung kolesterol sama sekali.
Dalam darah 75% kolesterol di produksi oleh organ hati kita sendiri dan 25% datang dari makanan yang kita santap, maka jangan menjadi takur makan telur ayam, karena telur ayam kaya akan gizi yang diperlukan oleh tubuh, terutama untuk orang yang sudah lanjut usia.

Semoga Bermanfaat , Silahkan Bagikan Pada Saudara atau Teman Anda.